“..I frutti maturi ricordano le lampade d’oro delle cattedrali antiche, rifulgono con un luccichio risplendente ai raggi del sole, che trapassano l’ombra delle piantagioni. Dai …
DOLCI
Madeleine alla Zucca
Madeleine alla ZuccaLe verdure sono surgelate, il latte lo fa il supermercato, il pesce ha la forma di un bastoncino e i ceci servono per …
Plumcake Pesche e Amaretti
Ultima chiamata per le pesche! Ma non disperiamo, potremo rifare questo dolce tutto l’inverno, l’unica accortezza sarà quella di usare delle pesche sciroppate ed il …
Smothie alle carote e zenzero
Di smoothie ne abbiamo parlato solo due mesi fa, concentrati più sulla sua denominazione e sulle varie tipologie, che non sull’aspetto benefico di questa bevanda. …
Chiacchiere al Forno
Se faccio una veloce carrellata dei Carnevali trascorsi da bambina, ricordo una Pantera Rosa, un buffo Clown ed un insolito sorridente Pierrot. Tutti personaggi un …
Pop Corn al Miele
Clark Kent sta a Superman come Bruce Wayne sta a Batman, Peter Parker sta a Spiderman come un chicco di mais sta ad un pop …
Cheescake Frutti di bosco e yogurt greco
Una fuga veloce in Toscana per ricaricare le batterie ed allontanarci dai pensieri cittadini. E quell’accenno di fiatone, che ci guida nelle prime curve a …
Clafoutis ai frutti di bosco
Già ai tempi del Plumcake alle Ciliegie vi avevamo esposto qualche perplessità sulla buona riuscita di questa ricetta. E dopo qualche prezioso suggerimento regalotoci dalla …
Salame al cioccolato
Se pensiamo ad un dolce che ha accompagnato le nostre prime festicciole con i compagni di scuola, non abbiamo dubbi! Eleggiamo al primo posto di …
Banana bread
Il banana bread è un delizioso dolce di origine americana la cui particolarità è l’utilizzo delle banane nell’impasto, con la possibilità di utilizzare banane molto …