👉Illusion di Mythopia è un vino rosso a base Pinot Nero che provenite dalla regione svizzera del Vallesi. Affinamento per 24 mesi in botti di …
Novembre 2023
Tonno con panatura piemontese e macedonia di cavolfiori colorati
Crudo, cotto, sott’olio o al naturale. Il tonno è un pesce ricco di Omega 3 e dal sapore deciso. Lo prepareremo con un’impanatura alla torinese, …
Azimut Cava Blanc Brut Nature
Azimut Cava Blanc Brut Nature Azimut Cava Blanc Brut Nature di Suriol è uno spumante frutto di un assemblaggio di varietà autoctone classiche utilizzate per …
Merluzzo al forno, crema di piselli e chips di patate viola
Se dovessimo riconoscerci in uno dei personaggi della storica striscia dei Peanuts, sicuramente sceglieremmo Charlie Brown, con la sua instancabile testardaggine e la sua ammirevole …
Crema di Castagne con pancetta affumicata
E’ un piacevole pretesto per la prima scampagnata fuori porta.Un maglione più pesante, scarpe da trekking e un cestino di vimini.Si va a castagne!! E …