Se una donna è malvestita si nota l’abito. Se è vestita impeccabilmente si nota la donna.” Ed in fatto di stile Coco Chanel insegna! “La …
PRIMI PIATTI
Tagliolini con Astice
Dal Maine all’Italia, salvaguardando una dieta sempre più povera di carne, tralasciamo per un momento l’amato hamburger, simbolo dello street food per eccellenza, per dare …
Spaghetti con vongole e friarielli
Un primo piatto facile e veloce che unisce il profumo del mare alle verdure. In questo caso abbiamo usato I friarielli, che è una verdura …
Risotto agli agrumi
Vi piace il risotto? Oggi vi proponiamo questa versione con agli agrumi, particolarmente molto profumato grazie alla presenza di pompelmo e arancie. Con questa ricetta …
Lasagne con zucchine e gamberi
Le lasagne piacciono a tutti, le zucchine sono di stagione ed i gamberi sono ricchi di potassio e fosforo, oltre ad avere un sapore gradevole …
Spaghetti con carciofi e pancetta
Un piatto delizioso e dall’aspetto invitante quello di oggi. L’amarognolo del carciofo ben si sposa con la sapidità della pancetta; ingredienti che ci danno lo …
Orecchiette con le Cime di Rapa
Ancora non ci diamo pace, per aver fatto sfumare un goloso invito a cena dal sapore pugliese. Era bastata una telefonata, poche parole pronunciate dalla …
Crema di Castagne con pancetta affumicata
E’ un piacevole pretesto per la prima scampagnata fuori porta.Un maglione più pesante, scarpe da trekking e un cestino di vimini.Si va a castagne!! E …
Vellutata di Porri con Code di Gamberi al Curry
Vellutata di Porri con Code di Gamberi al CurryVe la ricordate la scena iniziale del film Il Diario di Bridget Jones??!! I propositi dell’anno nuovo …
Vellutata di Zucca
Se qualche POST fa ci siamo imbattuti in una ricetta inconsueta a base di zucca, non possiamo perderci un classico di stagione,la Vellutata di Zucca.Ideale …