Direttamente da Spilinga, in provincia di Vibo Valentia ci arriva questa specialità tipica calabrese. La ‘nduja è un salume di consistenza morbida, che si contraddistingue …
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Tarte aux Fleurs de Pomme
“E se il principe azzurro non fosse mai arrivato? Biancaneve avrebbe dormito per sempre nella sua bara di cristallo? O dopo un po’ si sarebbe …
Seppie alla Caprese
Per chi non lo sapesse, l’Amuse-Bouche è una pietanza consumata all’inizio del pasto, prima ancora degli antipasti; è in genere di piccole dimensioni tanto che …
Spaghetti alla carbonara
Iniziamo la settimana con una carica di energia immergendoci nella tradizione italiana con un piatto tipico del Lazio: Pasta alla Carbonara Ingredienti per 4 persone …
Gnocchetti sardi con salsiccia
La ricetta gnocchetti sardi con salsiccia fa parte della cucina regionale italiana. I gnocchetti sardi, anche chiamati malloreddus, sono un formato di pasta, che grazie …