Queste bruschette si preparano in men che non si dica e sono veramente buone. Una ricetta utile per sfruttare il pane raffermo che si ha …
Gnocchetti sardi con salsiccia
La ricetta gnocchetti sardi con salsiccia fa parte della cucina regionale italiana. I gnocchetti sardi, anche chiamati malloreddus, sono un formato di pasta, che grazie …
Spaghetti con i fiori di zucca
La pasta con i fiori di zucca è un primo piatto estivo dove i più fortunati potranno utilizzare quelli del proprio orto. Una ricetta semplice …
Zuppa di cavolo nero, patate e fagioli cannellini
La zuppa di cavolo nero, patate e fagioli cannellini è un primo piatto facile da realizzare e molto salutare. Gli ingredienti danno vita a un …
Ditalini con cozze e fagioli
La pasta e fagioli con le cozze è un primo piatto semplice e goloso della tradizione campana che unisce mare e terra La ricetta viene declinata in mille, c’è …
Spaghettoni con fave e seppie
Ci piacciono molto le fave e, quando le vediamo fresche le prendiamo subito. La prima idea sarebbe quella di abbinarle a del pecorino con un …