Gli spaghetti con le canocchie sono facilissimi da preparare e molto speciali nella loro semplicità, grazie alla cottura della pasta in un fumetto di pesce …
Biscotti alla Nutella
Chi ha inventato il telefono? Meucci o Bell??!! La storia ci aveva già messi in guardia dal delicato tema dei ladri di brevetti. Ma le …
Vincolfondo – Gian Antonio Posocco
Il Vincolfondo di Gian Antonio Posocco è un vino frizzante che arriva dalle colline di Montaner, frazione di Sarmede. Viene prodotto con un blend di …
Banana bread
Il banana bread è un delizioso dolce di origine americana la cui particolarità è l’utilizzo di banane nell’impasto, con la possibilità di sfruttare le banane …
Bagel con formaggio cremoso, salmone e lattuga
E per una golosa ed insolita idea “salvacena” ci verranno in aiuto i cugini del nostro pane, i mitici Bagel! Si tratta di una pasta …
Baba Ganoush o Caviale di Melanzane
Baba Ganoush o Caviale di Melanzane Che maggio abbia inizio! Di Expo 2015 ci rimane una società in liquidazione, un albero della vita ferraglioso che …
Vino Rosato Frizzante “Pedecastello” – Alex della Vecchia
Il Rosato Frizzante “Pedecastello” di Alex della Vecchia è un rifermentato in bottiglia nasce da uve pinot nero e prende il nome da una via, …
Spaghetti con la Colatura di Alici
Galeotta fu la colatura!Non è stato amore a prima vista!Una bottiglietta unticcia, nascosta tra le spezie più comuni, che presi ed osservai con sospetto, confidando …
Vin de France “Mademoiselle M” 2019 – Domaine Alexandre Bain
Vino interessantissimo il Vin de France “Mademoiselle M” di Alexandre Bain ottentuo da uve di 100% sauvignon.Espone un timbro aromatico esotico e fruttato ben definito, …
Spaghetti alla carbonara
Iniziamo la settimana con una carica di energia immergendoci nella tradizione italiana con un piatto tipico del Lazio: Pasta alla Carbonara Ingredienti per 4 persone …