Per l’ultimo dell’anno abbiamo optato per una veloce fuga in quel di Nizza, giusto un cambio di vestiti e due bicchieri per non farci trovare …
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Pasta con le Melanzane
Tra poco meno di un mese sarò nuora! Nuovi titoli faranno parte delle nostre vite: chi sarà marito, chi moglie, chi cognata e chi suocera. …
Orata all’Acqua Pazza
Dalle imbarcazioni dei pescatori ci arriva in dono una ricetta della tradizione napoletana, il pesce all’acqua pazza. E’ un metodo di cottura usato dai pescatori …
Pasta e fagioli al profumo di finocchietto selvatico
“Se puoi pagare posso darti un piatto di fagioli”e con un semplice cenno del capo Terence Hill si aggiudicaun’intera pentola di fagioli, pane e vino.Ebbene, …
Tortini Cioccolato e Pere
“..I frutti maturi ricordano le lampade d’oro delle cattedrali antiche, rifulgono con un luccichio risplendente ai raggi del sole, che trapassano l’ombra delle piantagioni. Dai …
Insalata di ceci, merluzzo e olive.
Ingredienti2 filetti di merluzzo surgelati100 gr di ceci già lessati100 gr di pomodorini80 gr di oliveprezzemolo q.b.Sale q.b.Pepe q.b.Olio EVO Tagliate i filetti di merluzzo …
Insalata greca con olive, feta e pomodoro
Un buon motivo per visitare il Padiglione Grecia ad Expo??!! Il caloroso benvenuto di una nostra carinissima amica che lavora lì, ma non solo… ci …
Madeleine alla Zucca
Madeleine alla ZuccaLe verdure sono surgelate, il latte lo fa il supermercato, il pesce ha la forma di un bastoncino e i ceci servono per …
Insalata di ceci con quartirolo
L’insalata di ceci con il quartirolo è davvero una scelta perfetta per un pasto rapido, gustoso e leggero. Ecco una ricetta semplice e veloce per …
Fusilli alla crema di broccoli
Per 4 persone: 320 gr. di fusilli 4 broccoli 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino fresco olio EVO q.b. Parmigiano reggiano q.b. sale q.b. pepe q.b. …